Pas encore inscrit ? | Login with:
Mot de passe oublié ?  

Recette de lotte 282 recettes

MA RECHERCHE


Critères

Recette Joues de la lotte à la provençale - provenzalische seeteufelbäckchen

Joues de la lotte à la provençale - provenzalische seeteufelbäckchen

1 vote
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - sel - poivre - farine - un peu d'huile d'olive - oignons - tomates - un peu de câpres - persil - sauce - anchois - olives Taggiasce - vin blanc...
Recette Brochette de lotte à la laitue de mer et au lard fumé

Brochette de lotte à la laitue de mer et au lard fumé

1 vote
Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - une queue de lotte - laitue de mer - tranches fines de poitrine fumée crue - marjolaine - ail - coriandre - poivre blanc - eau de vie de cid...
Recette Lotte aigre douce

Lotte aigre douce

1 vote
Platfacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 4 à 6 lottes - 1 pincée d'ail en poudre - 100 ml de vin blanc - 1 cuillère à soupe de sauce soja - 2 cuillères à soupe de vinaigre - 3 cuillères à s...
Recette Lotte à la citronnelle, purée de patate douce à la vanille

Lotte à la citronnelle, purée de patate douce à la vanille

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen728 kcal1 heure, 55 minutes
Ingrédients: - 300 g de filets de lotte - Une tige de citronnelle - 30 cl de lait de coco - 2 cuillère à soupe de gingembre frais en petits cubes - Une patate douc...
Recette Les frères shan et leur cuisine traditionelle du sichuan - joues de lotte à la vapeur

Les frères shan et leur cuisine traditionelle du sichuan - joues de lotte à la vapeur

1 vote
Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: - 200 g de joues de lotte - 1 cuillère à soupe de sauce d'huître - 1 poignée de lardons - 1 saucisse chinoise (à l'alcool de riz) - 1 poignée de c...
Recette Bourride de lotte aux poireaux

Bourride de lotte aux poireaux

1 vote
Platfacile30 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 queue de lotte de 1,250 kg (coupée en tranches) - 4 poireaux - 2 gousses d'ail - 1 feuille de laurier - 1 jaune d’œuf - 25 cl d'huile d'olive - mo...
Recette Tagine de lotte à la marocaine

Tagine de lotte à la marocaine

1 vote
Platfacile20 minutes40 minutes
Ingrédients: - 800 g de lotte - 800 g de tomates - 2 courgettes - 1 poivron rouge - 300 g de carottes - 1 cuillère à café de gingembre moulu - 2 cuillères à c...
Recette Roti de lotte avec une pointe de curry et un lit d'aillet

Roti de lotte avec une pointe de curry et un lit d'aillet

1 vote
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - lotte coupée en filets - tranches de poitrine fumée - aillet frais - sel - poivre - poudre de curry - crème liquide - huile d'olive - fil pour cuis...
Recette Brochette de lotte et petites courgettes grillées

Brochette de lotte et petites courgettes grillées

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile258 kcal27 minutes
Ingrédients: - 600 g de filet de lotte - 4 petites courgettes - 1 gros oignon - 10 cl de vinaigre balsamique - 2 cl d'huile d'olive - 1 branche de romarin - 1 peti...
Recette Medaillon de lotte larde sur fondu de poireaux

Medaillon de lotte larde sur fondu de poireaux

Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 9 médaillons de lotte de 2,5 cm d'épaisseur - 2 poireaux émincés finement - 2 tomates - 1 aubergine - 1 oignon - 1 courgette - 3 morceaux de tomate...
Recette Queue de lotte sauce gribiche (ratée)

Queue de lotte sauce gribiche (ratée)

Sans glutenVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile28 kcal10 minutes
Ingrédients: - des oeufs durs - deux cuillères de moutarde forte - du poivre gris - un trait de vinaigre de vin - des Câpres - des cornichons - de la ciboulette -...
Recette Joues de lotte à la vanille

Joues de lotte à la vanille

Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 2 joues de lotte par personne - 1 grosse échalote - 1 gousse d'ail - du thym - 10 cl de vin blanc sec - 25 cl de crème liquide - 1 gousse de va...
Recette Tajine de lotte et crevettes aux légumes de printemps

Tajine de lotte et crevettes aux légumes de printemps

Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 belle queue de lotte coupée en 4 troncons - 250 g de crevettes décortiquées (congelées) - 200 g de fèves congelées - 200 g de petits pois conge...
Recette Lotte au safran et potimarron

Lotte au safran et potimarron

Sans sucre ajouté
Platfacile388 kcal30 minutes
Ingrédients: - 800 g de lotte, en quatre morceaux - 400 g de chair de potimarron - 1 chou fleur vert (Romanesco) - 1 g de safran - 2 dl de fumet de poisson - 1 dl ...
Recette Lotte aux aubergines, tomates, olives noires

Lotte aux aubergines, tomates, olives noires

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile20 minutes50 minutes
Ingrédients: - une queue de lotte - 1 oignon - 3 gousses d'ail - 12 olives noires - 1 petite boîte de tomates pelées - sel, poivre - 2 aubergines - 10 cl de vin bl...




Convertisseur d'unités


Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Quel fruit d'été préférez-vous ?
Votez