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Posté le 06/06/2009 17:15:27 Par Recettes de cuisine (Voir son site)







Pour 4 personnes:
4 tomates de taille moyenne
4 oeufs
4 c à café de crème fraîche épaisse
1 petite botte de fines herbes: ciboulette estragon ou cerfeuil sel poivre.
Préchauffez le four thermostat 5 (150 øC). Lavez et essuyez les tomates. Sur le dessus du côté du pédoncule découpez un chapeau à ch...


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