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Recettes de cabillaud

659 recettes

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Recette Cocottes de cabillaud aux poivrons et chorizo ? de Kikilatoque

Cocottes de cabillaud aux poivrons et chorizo ? de Kikilatoque

2 votes
Pour 4 personnes : 4 pavés de cabillaud (200 gr chacun) 2 ou 3 gros poivrons rouges (ou 1 bocal de poivrons rouges (attention! pas au vinaigre!) 2 tomates (je n’ai fait que la moitié de la recette, j’ai mis 1cc de concentré de tomate à[...]
Recette Poêlée de riz au cabillaud et chou-fleur au curry

Poêlée de riz au cabillaud et chou-fleur au curry

2 votes
J'aime le chou-fleur mais ne sais jamais comment l'accommoder... J'avais trouvé une recette (je ne sais plus où, désolée...) de poêlée de riz au cabillaud et chou-fleur au curry. Un plat bien complet !Pour 2 personnes100g de riz100g de chou-fleur en[...]
Recette Pavé de cabillaud et ses compotées de légumes

Pavé de cabillaud et ses compotées de légumes

1 vote
Voici une façon d'accommoder un poisson et quelques légumes. Avec cette recette simplissime et allégée (!!!), j'ai juste essayé de varier les couleurs.   1/  Compote d'épinards: Faire revenir quelques boules d'épinards surgelées avec un[...]
Recette Cannellonis aux 3 choux (brocolis, romanesco, chou fleur) et au cabillaud

Cannellonis aux 3 choux (brocolis, romanesco, chou fleur) et au cabillaud

1 vote
Cette recette est une fois de plus une improvisation de ma part à partir d'un reste de mélange cuit de 3 choux (brocolis, chou romanesco et chou fleur). En première idée , j'avais envie de faire un gratin au poisson avec ce reste de choux cuits à la[...]
Recette COLOMBO DE CABILLAUD

COLOMBO DE CABILLAUD

1 vote
  Le colombo est un plat typique des Antilles notamment lorsqu'il est réalisé avec du poisson comme dans cette recette, à base de filet de cabillaud, tomate, pommes de terre, maïs, et bien sûr d'épices à colombo[...]
Recette Mini gratin de cabillaud ? de Gabie

Mini gratin de cabillaud ? de Gabie

1 vote
600 gr de filet de cabillaud 20 tomates cerises 3 cs de citron vert 20 cl de crème liquide 3 % 4 cc de câpre 80 gr de gruyère en morceaux allégé Préchauffer le four à 210 ° Laver et couper les tomates cerises en deux, les repartir dans 4 moules à[...]
Recette Dos de cabillaud en crumble de noix, fondue de poireaux aux raisins secs

Dos de cabillaud en crumble de noix, fondue de poireaux aux raisins secs

1 vote
Cette recette provient du livret 24 recettes pour fêter le fromage avec Cuisine by Cyril Lignac P16. Ingrédients: Pour 4 personnes4 pavés de cabillaud de 200 gr avec leur peau (chez moi c'était sans peau)--13,5PP80 gr de cerneaux de noix--16PP80 gr[...]
Recette Pain de poisson cabillaud et saumon

Pain de poisson cabillaud et saumon

1 vote
J'adore le pain de poisson, soit en entrée, soit comme repas léger avec une bonne salade. Ingrédients : 500 g de cabillaud,150 g de crevettes,3 ?ufs,350 g de crème épaisse,Sel du pêcheur, poivre du moulin, piment d'Espelette,2 grosse cuillère à soupe[...]
Recette Cabillaud piqué au gingembre, kumquats confits et émulsion d?agrumes

Cabillaud piqué au gingembre, kumquats confits et émulsion d?agrumes

1 vote
    Une recette légère et bien équilibrée de poisson ou l?émulsion d?agrumes apporte et note douce et acidulée, un vrai plaisir pour les papilles ! C?est une recette de Romain[...]
Recette CABILLAUD AUX ASPERGES CURRY ET TOMATE DIETETIQUE

CABILLAUD AUX ASPERGES CURRY ET TOMATE DIETETIQUE

1 vote
Tout simple! pour 4 1 botte d'asperges vertes-2 échalotes-curry-4 cabillauds-4 tomates-huile d'olive-sel- poivre du moulin-crème liquide légère-beurre   Peler les asperges garder les[...]
Recette Filet de cabillaud, carottes et crème au curry (au thermomix ou pas)

Filet de cabillaud, carottes et crème au curry (au thermomix ou pas)

9 votes
Une cure de vitamines avec ce filet de cabillaud, ses carottes et sa crème au curry (au thermomix ou pas) !Par personne1 filet de cabillaud1/2 citron2 petites carottes10cl de lait2 càs de crème semi-épaisse1 càc de curry1 càc de persilSel, poivre300g[...]
Recette Cabillaud Sauce Moutarde Citron

Cabillaud Sauce Moutarde Citron

5 votes
Une bonne petite recette simple et efficace La recette Ingrédients 2 filets de cabillaud 1 jus de citron 1 noix de Beurre 10 cl de crème liquide 2 c. à soupe de moutarde Sel, poivre Préparation Mettre les filets à chauffer dans une poêle avec la[...]
Recette Dos de Cabillaud aux Écailles de chorizo ( cliquez sur ce lien pour retrouver mon nouveau blog merci )

Dos de Cabillaud aux Écailles de chorizo ( cliquez sur ce lien pour retrouver mon nouveau blog merci )

4 votes
Quoi de mieux qu'une bonne recette de poisson surtout quand elle est simple!Je me suis dis qu'elle était peut être trop simple mais vu les réactions que vous avez eu quand j'en ai parlé sur Twitter je me suis dis que ça valait le coup que je vous en[...]
Recette Cabillaud poêlé à la crème de chorizo, röstis de légumes

Cabillaud poêlé à la crème de chorizo, röstis de légumes

3 votes
Ingrédients pour 2 personnes:- 2 filets de cabillaud- 6 tranches de chorizo- 20 cl de crème liquide (15 %)- 1 courgette- 3 pommes de terre à chair ferme- 1 oignon- 1 oeufPréparation:Faire chauffer une casserole, faire revenir 4 tranches de chorizo 2[...]
Recette Crumble de chorizo au cabillaud

Crumble de chorizo au cabillaud

3 votes
Après avoir vu cette recette sur plusieurs blogs; je me suis dit que je pouvais la tenter aussi. Surtout que j'adore l'association cabillaud chorizo comme cette recette de papillottes au chorizo. Pour deux personnes il vous faut : 2 dos de cabillaud[...]




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