Posté le 21/02/2009 04:15:00 Par Fourchette & Gourmandise (Voir son site)
J'étais partie en voyage sur diverses sites culinaires lorsque j'ai découvert une variante étonnante du risotto! Il ne s'agissait plus de riz mais de pâtes! Drôle d'idée pour un risotto me direz-vous! En effet, il semble improbable de parler ici de risotto, et le terme pastasotto semble plus approprier. Bref, après quelques instants de perplexité, Anaïk m'a convaincue. Curieuse, je n'ai une
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risotto au poireau, sauge, bacon et gorgonzola... Un peu de chaleur dans ce monde glacé...
Ajouté le 13/10/2007 15:30:00
Voici à nouveau une recette adaptée du magazine Good Food , ça faisait longtemps que je n'avais pas replongé mon nez dedans... En ce moment, nous ne mangeons pratiquement plus que du riz et des pâtes : les jours raccourcissent, il commence à[...]http://lacath.canalblog.com/archives/2007/10/...
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Risotto aux légumes de printemps (!), au chorizo et à l'ail nouveauAjouté le 08/07/2008 08:26:00
Encore un risotto ! Il me restait des petits pois que j'avais congelés mais ils n'y seront pas restés longtemps ! L'envie a été plus forte, la gourmandise me privera donc de petits pois de belle qualité cet hiver. Idem pour les fèves. Le[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-20...
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Risotto de coquillettes au chorizo et parmesan de Cyril LignacAjouté le 14/07/2008 09:22:00
Une de mes blogueuses favories a publié il y a quelques temps cette recette ... Je fondais devant mon écran... c'était certain : j'essaierai cette recette un jour ou l'autre ! Et puis les jours ont passé, et je l'avais presque oubliée, comme[...]
http://sandcuisine.canalblog.com/archives/200...
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Risotto de coquillettes au chorizoAjouté le 01/09/2008 09:34:00
Me voici de retour, avec une petite recette toute simple mais vraiment délicieuse !!! Je répondrais aux prix que l'on m'a décerné dès que j'aurais un peu de temps, en tout cas je vous remercie beaucoup. Ingrédients pour 4 personnes : 60 g de[...]
http://lacuisinedelili.blogspot.com/2008/09/r...
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RISOTTO DE COQUILLETTES AU CHORIZO ET AU PARMESANAjouté le 08/03/2009 10:36:00
J'avais repéré cette recette depuis un bon moment déjà mais n'avais jamais eu l'occasion de la tester... Et puis comme il me restait un morceau de chorizo à utiliser , je me suis dit que l'occasion était [...]http://delicesdhelene.over-blog.com/article-2...
