Posté le 04/06/2008 08:41:00 Par SAVEUR PASSION (Voir son site)
Du sain, du cru, du vivant, du céréalier, cette salade semblé tirée d'un livre de Valérie Cupillard ou de Claire Chapoutot (alias Cléa sur la blogosphère)... Une salade comme un taboulé, où la menthe et la saveur citronnée rappellent le
caractère libanais, où les graines de blé...
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Salade de lentilles à l'huile de noisettes et aux graines germées
Ajouté le 06/06/2007 07:06:00
"Tout ça pour ça ?" m'a clairement dit Igor devant cette assiette de salade de lentilles aux pousses germées. Celà faisait 5 jours que j'avais fait tremper mes graines de luzerne dans un fond d'eau, puis les aient rincées deux fois[...]http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2...
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Tofu au sésame et sa salade de quinoa, courgette et graines germéesAjouté le 21/12/2007 19:20:00
Assiette légère réalisée d'après une recette d'Elisabeth Scotto pour une fiche-cuisine ELLE. La sauce soja/citron se marie à merveille au quinoa et à la courgette. Les graines germées apportent, quant à elles, une saveur prononcée et[...]http://annestramgram.canalblog.com/archives/2...
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Courgettes crues marinées aux herbesAjouté le 24/07/2008 09:27:00
J'ai fait cette recette - vue dans le mensuel portugais Cozinha Saudável (Cuisine Santé) de juin 2008 - un jour qu'il faisait une chaleur écrasante. Cette salade est fraîche, légère et délicieuse, avec son intense parfum de menthe et de[...]http://tascadaelvira.blogspot.com/2008/07/cou...
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Salade aux graines germées d'Alfalfa (de la luzerne dans mon assiette...)Ajouté le 31/08/2008 14:21:38
Vendredi matin, j'avais un entretien pour du boulot mais étant un peu en avance, j'ai profité des 30 minutes dont je disposais pour me rendre dans un magasin Bio tout proche de mon lieu de rdv. Dans les rayons j'ai pu trouver une barquette de[...]
http://choupinettechoup.canalblog.com/archive...
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Velouté aux deux courgettes et fenugrecAjouté le 29/09/2008 22:59:14
Voici la recette du soir toujours en moins de 10 minutes de préparation.Tout d’abord, je voulais mettre en avant un bienfait de l’agriculture biologique dont on ne parle pas assez : la diversité. Les agriculteurs bio ont, en effet, la[...]http://feeds.feedburner.com/~r/BioNation/~3/4...
