Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Soupe à la carcasse de poulet

Par (Voir son site)
(5.00/5 - 1 vote)


par temps de crise, réapprenons à ne pas jeter pour un rien.

une autre petite idée, avec une carcasse de poulet
que je fais souvent.


mettre votre carcasse de poulet dans une grande casserole.
ajouter,après avoir pelées et coupé en morceaux,
4 carottes, 4 pommes de terre, 1 navet, 1 poireau, 1 courgette
sel , eventuellement poivre.
et mettre à cuire, dès que l'eau commence à bouillir
baisser le feu , et laisser cuire env 30 mns.


retirer la carcasse de poulet, qui vous aura donné un superbe bouillon.
mixer vos légumes.


et vous avez maintenant, une super belle soupe "poulet-légumes", bien savoureuse
.


2k7rldum


ainsi pas besoin de petits cubes pour agrémenter votre soupe.


petites cubes qui je vous le rappelle, contiennent bien souvent
des huiles hydrogénées, nefaste à la santé....

Imprimer cette page
Par RECETTES de MAMIECONTE (Voir son site)






Notez cette recette:


Recette similaires


Autres articles

Idées de goûters : des recettes à la pelle !Idées de goûters : des recettes à la pelle !La fraise, ce drôle de petit fruit rougeLa fraise, ce drôle de petit fruit rougeLes desserts à la table de Noël : pour clore un repas de fête en beauté !Les desserts à la table de Noël : pour clore un repas...


Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Quelle est pour vous la meilleure préparation pour un repas entre amis ?
Votez