Posté le 06/01/2009 09:29:55 Par Blog Cuisine bio (Voir son site)
Le potiron j'en mangerais des tonnes. C'est léger et nourrissant à la fois. Sa couleur vive est d'une infinie beauté et son goût est doux. Réconfortant même. Il faut en profiter vite vite car nous sommes dans la bonne saison pour les déguster. Voici une recette de velouté toute simple agrémentée de croûtons à la pâte d'ail pimentée. Un délice...
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