Ptitchef

Velouté potiron carottes... et une Vache qui rigole en prime !

Faire manger de la soupe aux enfants est une épreuve chez vous ? Pas d'inquiétude!Le contenant est important dans le plaisir de manger !!!
Plat
2 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Commencez par ouvrir délicatement le capuchon de votre potiron, avec grâce et doigté pour faire quelque chose de joli, enlevez les graines puis creusez pour récupérer la chair du potiron.
  • Coupez votre patate douce en gros dés , de même avec les carottes.
    Émincez vos oignons.
  • Dans votre cocotte, mettez les oignons à revenir avec un peu d'huile d'olive.
  • Rajoutez les cubes de légumes, remuez et versez un petit verre d'eau.
  • Laissez cuire à feu très très doux pendant une trentaine de minutes.
  • Mixez votre velouté et vérifiez l'assaisonnement.
    Rajoutez deux vaches qui rit et mélangez bien.
  • Versez votre velouté de potiron dans votre potiron, déposez le tout sur un joli plat et laissez la magie opérée.

Vous allez aimer

YouTube

A Assiettes et Gourmandises

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Amour Beaujolais, Rouge
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc



Commentaires des membres:

e_b2019
e_b2019, 13/10/2020

Bonne idée pour la présentation surtout quand le contenu semble bien goûteux ! c'est la vache qui rigole qui donne le "la" !! plein d'humour super !

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Velouté de potiron
Velouté de potiron
4 parts
45 min
facile
4.2 / 5
Recette Velouté de potimarron
Velouté de potimarron
6 parts
40 min
facile
4.1 / 5
Recette Velouté de topinambour, pomme de terre et lard
Velouté de topinambour, pomme de terre et lard
6 parts
35 min
facile
4.3 / 5
Recette Velouté potiron / carottes
Velouté potiron / carottes
6 parts
1 h 15 m
facile
4.5 / 5
Recette Velouté de potiron et carottes
Velouté de potiron et carottes
5 parts
1 heure
facile
3.7 / 5

Recettes

A lire également

Après ça, vous ne pourrez plus jamais vous passer du potiron Après ça, vous ne pourrez plus jamais vous passer du potiron Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne Les carottes: 9 choses que vous ne saviez probablement pas! Les carottes: 9 choses que vous ne saviez probablement pas!

Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez