Posté le 04/03/2009 09:44:56 Par La Cuisine de Fabrice (Voir son site)

 
La marinade d?herbes, de citron et de gingembre apporte un côté tonique et frais à ce méli mélo de saumon cru, gambas crue et bar fumé.



Temps de préparation :
20 minutes


Temps de cuisson :
-


Temps de repos :
30 minutes


Difficulté :
Facile




 





 
Le marché pour 6 verrines :
4 gambas crues
150 g de pavé de saumon cru
150 g de filet [...]

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