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39 recettes
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Saint-jacques et pommes sur un gâteau de sarrasin, réduction de cidre...
Plat
Variations autour du citron de menton
Dessert
Crème de topinambours au romarin, noisettes et tuile au sarrasin
Autre
5 / 5
Tartare de daurade à la grenade
Entrée
Haddock, potimarron et lait de coco, pour une recette complètement siphonnée!
Plat
Raviole de homard aux asperges et aux morilles
Plat
Fleurs de courgettes farcies au crabe
Entrée
4 / 5
Tatin aux coings, au miel et au safran
Autre
Biscuit au chocolat, coeur coulant à la mangue
Dessert
4.3 / 5
Soupe de potimarron aux moules et au safran
Plat
4.2 / 5
Filet de veau, crème de topinambours à la truffe
Plat
Lotte à la citronnelle, purée de patate douce à la vanille
Plat
3 / 5
Filets de turbot, asperges grillées et crème au safran
Plat
3 / 5
Lapin à la crème d'estragon, pâtissons poellés et pignons
Plat
Filet de rascasse aux girolles, croute de noisettes et sarasin
Plat
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