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Apéritif Marocaine

16 recettes
Recette Fèves à la marocaine

Fèves à la marocaine

(4 votes), (21)
Apéritif facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de fèves 2 gousses d'ail hachées 1/4 botte de coriandre hachée 2 cuillère à café de paprika 2 belles cuillère à café de cumin 3 cuillères à...
Recette Brochettes de poulet à la marocaine

Brochettes de poulet à la marocaine

(3 votes), (1) , (57)
Apéritif facile 10 min 7 min
Ingrédients: 500 g poitrine de poulet, coupée en filet fin ou en cubes un peu de sel 2 cuillères à thé paprika rouge 1/2 cuillère à thé de poivre noir 1/2...
Recette Brochettes d'agneau à la marocaine.

Brochettes d'agneau à la marocaine.

(2 votes), (91)
Apéritif facile 40 min 229 kcal
Ingrédients: · 600 g d'épaule d'agneau désossée · 1 oignon · 1 cuillère à soupe de coriandre frais ciselée · 2 cuillères à soupe de menthe fraîche ciselée · 1...
Recette Salade de pates saveur tajine marocaine

Salade de pates saveur tajine marocaine

(2 votes), (21)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200 g de pâtes Farfalle 2 cuillères à soupe d'olives vertes dénoyautées 1 escalope de poulet coupé en petits morceaux 2 cuillères à soupe d'un...
Recette Batbout joyeux farci de rillettes de carottes à la marocaine

Batbout joyeux farci de rillettes de carottes à la marocaine

(1 vote), (26)
Apéritif moyen 1 h 45 m 252 kcal
Ingrédients: 1) Pour 9-10 mini batbouts : 17,5 cl de semoule de blé dur fine 8,5 cl de farine T55 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure de...
Les spécialités culinaires du Maroc

Les spécialités culinaires du Maroc

(31 votes)

Vous avez toujours voulu savoir cuisiner les spécialités culinaires du Maroc? Rassurez-vous, vous êtes au bon endroit! Ptitchef vous en fait découvrir davantage sur ces dernières, tout en partageant avec vous ses meilleures recettes!

Recette Croquettes de pommes de terre à la marocaine (maâkouda)

Croquettes de pommes de terre à la marocaine (maâkouda)

(1 vote), (153)
Apéritif facile 30 min 243 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre coupées en cubes 2 oeufs Persil et coriandre frais 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de cumin 1/2 cuillère à café de curcuma...
Recette Brochettes de saumon a la marocaine

Brochettes de saumon a la marocaine

(1 vote), (53)
Apéritif facile 25 min 200 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée 2 échalotes émincées 1 cuillère à café de cumin en poudre Sel Poivre
Recette Rillettes de sardines à la marocaine

Rillettes de sardines à la marocaine

Apéritif facile 10 min 162 kcal
Ingrédients: 1 boîte de sardine à l'huile 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de raisins secs 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 branche...
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Recette Des gateaux, des gateaux, et encore beaucoup de gateaux

Des gateaux, des gateaux, et encore beaucoup de gateaux

(6 votes), (1) , (22)
Apéritif Difficile 1 heure 2 heures
Ingrédients: douda: doigts aux cacahouetes: 3 mesures de farine. 1 mesure d'huile+ beurre mou. 1 sachet de sucre vanillé. un peu d'eau de fleur d'oranger. pour...
Recette Cornes sablées aux amandes

Cornes sablées aux amandes

(5 votes), (1) , (36)
Apéritif facile 25 min 371 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 100 g de poudre d’amande 180 g beurre mou 60 g de sucre 2 jaunes d’oeufs 1 pincée de sel
Certainement le meilleur plat du Maghreb connu à ce jour

Certainement le meilleur plat du Maghreb connu à ce jour

(15 votes)

Plat familial par excellence, les parfums du tajine ont le don d'enivrer n'importe quelles papilles. Très facile à faire, vous pourrez choisir d'y faire mijoter de la viande, du poisson ou simplement des légumes pour un résultat dans tous les cas extra fondant!...

Recette Ghriba à la noix de coco

Ghriba à la noix de coco

(2 votes), (1) , (15)
Apéritif facile 27 min 1275 kcal
Ingrédients: 500 g de noix de coco râpée 200 g de semoule 350 g de sucre glace Le zeste d’un citron 5 oeufs 1/2 verre à thé d’huile 1/2 verre à thé de beurre...
Recette Minis tourtes marocaines à l'agneau

Minis tourtes marocaines à l'agneau

(1 vote), (21)
Apéritif facile 35 min 393 kcal
Ingrédients: 300 g de viande d'agneau hachée ½ oignon 2 cuillères à soupe de raisins secs ½ bouquet de coriandre 10 feuilles de menthe 1 gousse d'ail 1...
Recette Salade colorés de poivrons grillés

Salade colorés de poivrons grillés

(4 votes), (3) , (206)
Apéritif facile 17 min 178 kcal
Ingrédients: 4 gros poivrons de couleurs différentes (5 ou 6 s'ils sont de petite taille) 1 grosse tomate 1/2 cuillère à café de sel fin 1 cuillère à café de...
Recette Feqqas (recette classique)

Feqqas (recette classique)

Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 Kg de farine 50 G de levure boulangère 250 G de sucre glace ½ verre à thé d’eau de fleur d’oranger 1 Verre à thé de beurre fondu 4 Cuillères à...
Recette Beignets (chfenj, sfenj)

Beignets (chfenj, sfenj)

Apéritif facile 30 min 522 kcal
Ingrédients: 1 Kg de farine blanche 1 Sachet de levure pâtissière Sel 50 g de levure boulangère 2, 1 oeuf (pour moi) Eau chaude Huile pour la friture
Recette Ghoriba au miel au miel

Ghoriba au miel au miel

Apéritif facile 38 min 1198 kcal
Ingrédients: 3 oeufs. 2 blanc d’oeuf. 2 verre de sucre semoule. 2 verre d'huile. 2 sachet de levure chimique. zeste d'une citron. 1 sachet de sucre vanillé. 2...


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