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Petits cakes jambon/brie

Apéritif
3 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

3

Préparation

  • Mélangez au fouet la farine et les oeufs, l'huile et le lait.
  • Ajoutez le jambon, les fromages, les herbes et la moutarde.
  • Mélangez à la fourchette et assaisonnez.
  • Versez dans des moules à cakes individuels et cuire 20 minutes à 160°.
  • Surveillez bien la cuisson, laissez refroidir un peu avant de démouler, et servez tiède.

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Photos

Petits cakes jambon/brie, photo 1
Petits cakes jambon/brie, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

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Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
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