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Tartelettes pour en finir avec des blancs d'oeufs

Apéritif
4 parts
10 min
12 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dans un cul de poule mélanger, poudre d’amande, farine, sucre, vanille, blancs d’œ'oeufs et beurre fondu.
  • Pelez et couper le poires en petits morceaux.
  • Répartir la pâte dans de moules à tartelette disposer dessus de morceaux de poires.
  • Parsemez dessus d’amande concassée.
  • Enfournez pour 25 minutes à 180°C.
  • Pendant ce temps, préparez un nappage pour tarte pour rendre mes tartelette brillant.
  • Une fois que mes tartelettes ont refroidit, passer le nappage au pinceau sur chaque tartelettes.

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