Torsades jambon-fromage

Name: Torsades jambon-fromage
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 rouleau de pâte feuilletée; du jambon cru fumé; des tranches fines de gruyère; du thym; des graines de pavot

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Apéritif

facile

30 min

Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilletée
du jambon cru fumé
des tranches fines de gruyère
du thym
des graines de pavot

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson15 min

Dérouler la pâte, la découper en bandes d'environ 3 cm, puis la recouper pour obtenir des bandes d'une dizaine de cm de long.
Déposer dessus des bandes de même taille de gruyère, un peu de thym, puis du jambon cru, et enfin former des torsades.
Déposer au fur et à mesure les torsades sur une plaque recouverte de papier cuisson, et les saupoudrer de graines de pavot (ou graines de sésame, de fenouil, de moutarde...).
Enfourner à 180-200° pendant une quinzaine de minutes.
Servir chaud ou tiède.

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Vivianajones

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