Ptitchef

Tuiles dentelle au muesli de fruits rouges

Ça croque, les petits morceaux de fruits donnent le sucré, vraiment un régal.

Apéritif
4 parts
10 min
10 min
facile
348 Kcal

Ingrédients

4

Pour 20 tuiles :

Coût estimé: 1.09 (0.27€/part)

Préparation

  • Mélanger le sucre glace avec la farine.
    Ajouter le jus d'orange et bien fouetter.
    Verser le muesli puis le beurre petit à petit en remuant bien.
    Filmer votre récipient.
  • Mettre 1 heure au frigo pour que la pâte refroidisse.
  • Sortir la pâte, étaler une cuillère de pâte sur du papier sulfurisé.
    Étaler sans vraiment bien le faire.
    Former juste un cercle.
    Étaler d'autres cercles de pâte sur votre plaque en les espaçant bien.
  • Enfourner à four chaud 180ºC pendant 8 bonnes minutes.
    A la sortir, attendre au moins 30 secondes avant de les décoller et de les mettre sur un rouleau à pâtisserie avec précaution.
  • Bien former la tuile et laisser refroidir au moins 5 minutes.
    Recommencer jusqu'à épuisement de la pâte.
  • Conserver les tuiles dans une boîte bien hermétique.

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Tuiles aux amandes


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (88g)
Calories: 348Kcal
  • Glucides: 49.3g
  • Lipides: 15.1g
  • Gras sat.: 9.6g
  • Protéines: 2.8g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 35.5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17
Végétarien
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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