Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteAjouter son blogNoter les recettesMon livre de recettesMes recettes déposées
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest Twitter
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Apéritif dînatoire
Idées dîner
Sans cuisson
Livre Ptitchef

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Confiture de mûres

Name: Confiture de mûres
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: fr
Ingredients: 2 kg de mûres; 1 kg 500 de sucre; 1 verre d'eau; Le jus d'un citron

C'est la saison et il y en a beaucoup alors autant en faire de la confiture !

Autre

6 parts

20 min

35 min

moyen

(3/5 - 3 votes)
3

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2 kg de mûres
1 kg 500 de sucre
1 verre d'eau
Le jus d'un citron

Préparation

Après les avoir nettoyé, j'ai mis 1 verre d'eau , le jus d'un citron et 1 kg 500 de sucre.
Après ébullition, j'ai écrasé les fruits avec un écrase purée et laissé cuire encore 15 minutes.
J'ai passé le tout dans une passoire très fine .
Me voilà avec un jus sans pépin que j'ai recuit 25 minutes.
J'ai fait 6 verres.