Un délicieux muffin dans l'esprit des petites gourmandises de Ferrero. Il s'agit d'un muffin au chocolat au lait et aux éclats de noisettes avec un coeur coulant à la pâte à tartiner et une noisette entière.
Préchauffez le four à 180 . Dans un saladier, mettez le sucre, la farine tamisée et la levure. Mélangez. Incorporez l'oeuf battu en omelette, le lait et l'huile. Bien mélangez.
Dans un récipient adapté, faites chauffer au micro-onde pendant 40 secondes le chocolat au lait concassé avec une cuillère à soupe de lait. Ajoutez le chocolat fondu à la préparation. Incoporez 15g de noisettes concassées à l'appareil.
Répartissez une partie de la pâte dans 6 moules à muffins ou dans des caissettes. Au centre de chaque muffin, disposez une cuillère à café rase de pâte à tartiner à la noisette et une noisette entière. Recouvrez ensuite de pâte. Il faut que la pâte arrive au 2/3 de chaque moule/caissette. Disposez le reste des noisettes concassées sur chaque muffin.
Enfournez pendant 20 minutes. Les muffins sont cuits lorsque la lame d'un couteau en ressort sèche. Laissez refroidir à température ambiante. Vous pouvez les conserver 3 jours dans une boîte hermétiquement fermée.
Végétarien
Commentaires des membres (19):
Très bonne recette ,j'ai fais ces muffins ce matin , gros succès ,j'ai mis une cuil d'huile de noisettes ,
merci ,je vais les refaire très vite
Delicieuse
Bonne recette rapide merci S&M
UNE TUERIE!!!!!!!
J'ai adoré!
Tres bon
Très bon dessert et facile a faire
Excellent, mais je n'ai pas ajouté l'huile pour alléger la recette.
C'EST UNE BONNE RECETTE
Delicieuse de recette mmmmmmmmmmmmmmmmmmm