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Muffin salé façon pizza !

Entrée
6 parts
20 min
25 min
facile
Ces muffins sont super bon avec une salade, très bien pour un repas léger le soir. A manger dés la sortie du four miam!

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Pour 11 pièces:

180 g de farine

1 sachet de levure chimique

150 g de jambon blanc


10 cl de lait

100 g de râpé


sel et poivre

2 tomates fraîches coupées en petits dés


quelques olives noires

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°c.
  • Dans un plat mélanger la farine et la levure puis faire un puits. Dans un autre plat battre les œufs avec le lait, l'huile d'olive puis verser ce mélange dans la farine.
  • Mélanger puis ajouter environ 50 g de râpé, puis le jambon coupé en petit morceau. Saler , poivrer.
  • Verser la pâte dans des moules à muffins puis disposer sur le dessus quelques dés de tomates fraîches, du râpé, une pincée d'herbes de Provence et une olive noire au centre.
  • Cuire 25 minutes.

Photos

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Commentaires des membres (13):

Maman, 07/06/2017

Très bon, j'ai rajouter un peu de tomates sinon trop de pâte

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08/07/2016

Toute ma classe a adoré

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02/10/2015

Formidable

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12/09/2015

Testé,régalé,adopté

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25/04/2015

Excellent

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08/10/2014

Très bon, mes enfants adorent

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13/07/2014

Delicieux ♥

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22/02/2014

Super bon !!!

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10/12/2013

Recette facile et rapide

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12/10/2011

Delicieux

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