Ptitchef

Fougasse au chorizo

Autre
4 parts
30 min
40 min
facile
678 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
30 cl d'eau

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 sachet de levure de de boulanger

500 g de farine T80

150 g de chorizo coupé en grosses rondelles

Préparation

  • Mettre les ingrédients dans l'ordre, dans la cuve de la MAP et programmer en pâte seule.
  • Etaler la pate sur une plaque à pâtisserie, faites les entailles, les écarter et laisser reposer 30 minutes sous un torchon.
  • Etape 3 - Fougasse au chorizo
    Cuire 40 minutes dans un four préchauffé à 180/200° selon les fours.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 247g
Calories: 677Kcal
  • Glucides: 89.3g
  • Lipides: 23.8g
  • Gras sat.: 6.7g
  • Protéines: 22.8g
  • Fibres: 4.9g
  • Sucre: 3g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 21

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Fougasse au chorizo, photo 1Fougasse au chorizo, photo 2Fougasse au chorizo, photo 3Fougasse au chorizo, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny MontrachetBourgogne, Blanc
Chateauneuf-du-pape blancVallée du Rhone, Blanc
Pouilly FuisséBourgogne, Blanc





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