Ptitchef

Makrout à la pâte de datte

Autre
6 parts
30 min
4 min
facile
881 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Dans un grand saladier mettre la semoule,le sel, le sucre et le beurre bien
    travailler en écrasant l'ensemble entre les mains.
  • Ajouter de l'eau tiède et retravailler pour avoir une pâte lisse et homogène.
    Laisser reposer quelques instants.
  • Pendant ce temps: Dans un autre saladier, mélanger la pâte de dattes,la poudre d'amande, la cannelle et l'eau de fleur d'oranger.
  • Faire des petits rouleaux avec la pâte, les fendre au milieu et introduire dans la fente des petits bâtonnets de pâte de dattes.
  • Souder l'ouverture du rouleaux et le lisser.
  • Faire des motifs et découper en losange et faire frire dans l'huile bouillante.
    Dorer les deux faces et plonger dans le miel tiède.
  • Egoutter et conserver dans une boîte hermétique, une fois les makrouts refroidis, bien sûr.
    A déguster avec un bon thé à la menthe.

B Bienvenue chez Fatima

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (229g)
Calories: 881Kcal
  • Glucides: 139.8g
  • Lipides: 24.3g
  • Gras sat.: 4.3g
  • Protéines: 18.4g
  • Fibres: 9.2g
  • Sucre: 53.2g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 33
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf





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