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Mkhabez au flan et noisettes (pâtisserie algérienne)

Autre
4 parts
15 min
40 min
facile

Ingrédients

4

Pour le glaçage:

Matériel

Préparation

  • Préchauffer votre four à 150°.
  • Mélanger le flan et le jus de citron ou l'arôme.
  • Ajouter le beurre en pommade et bien malaxer le tout. Ensuite, ajouter 1 oeuf entier et 1 jaune d'oeuf.
  • Ajouter la levure chimique, puis la farine et la noisette en alternance, en continuant à mélanger jusqu'à obtention d'une pâte ferme mais malléable.
  • Abaisser la pâte et y découper les formes désirées.
  • Mettre au four. Attention, cette pâte nécessite une cuisson à feu doux pendant à peu près 40 minutes. Les laisser refroidir complétement.
  • Préparez le glaçage avec les ingrédients cités ci-dessus, il ne doit pas être coulant ni trop épais, testez toujours sur un gâteau et rectifiez en ajoutant du sucre glace jusqu'à l'obtention de la texture souhaitée.


Photos

Mkhabez au flan et noisettes (pâtisserie algérienne), photo 1
Mkhabez au flan et noisettes (pâtisserie algérienne), photo 2
Mkhabez au flan et noisettes (pâtisserie algérienne), photo 3

Questions:




Commentaires des membres:

14/01/2013

Jaimerè bien avoir dè reçete plus au moi conu on algerie è façil a fair svp merçi.

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