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Muffin aux pommes et son coeur fondant à la crème de marrons

Autre
10 parts
5 min
30 min
facile
213 Kcal
Une recette toute simple....des Muffins tout simplement avec un cœur fondant à la crème de Marrons ... DIVIN !!!!

Ingrédients

Nombre de parts: 10

pour une vingtaine de Muffins:

3 pommes

250 g de farine

20 cl de lait

80 g de sucre

50 g de beurre


1 sachet de levure

1 sachet de sucre vanillé

Préparation

  • Éplucher et couper en petits dés, les pommes. Les faire cuire 15 minutes dans une poêle avec un petit morceau de beurre. 5 minutes avant la fin, saupoudrer de sucre vanillé et laisser cuire. Réserver.
  • Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sucre.
  • Ajouter ensuite le beurre fondu et l’œuf. Délayer avec le lait.
  • Préchauffer le four à 180°.
  • Ajouter les pommes écrasée avec une fourchette. Mélanger.
  • Remplir au 2/3 les empreintes à Muffins. Déposer une noisette de crème de Marrons et remplir à nouveau de pâte.
  • Mettre au four pendant 15 minutes. Laisser refroidir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (114g)
Calories: 213Kcal
  • Glucides: 35g
  • Lipides: 5.3g
  • Gras sat.: 3.1g
  • Protéines: 4.9g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 16g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Muffin aux Pommes et son Coeur Fondant à la Crème de Marrons, photo 1
Muffin aux Pommes et son Coeur Fondant à la Crème de Marrons, photo 2
Muffin aux Pommes et son Coeur Fondant à la Crème de Marrons, photo 3
Muffin aux Pommes et son Coeur Fondant à la Crème de Marrons, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

02/03/2013

Je vous conseilles de faire cette recette et puis de la mettre au toilette!! merciiiii

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