Ptitchef

Paninis maisons

Réaliser des beaux pains comme chez les boulangers avec cette recette.
Autre
4 parts
20 min
15 min
facile
428 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 0.94 (0.24€/part)

Matériel

Préparation

  • Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la machine à pain sur le programme PÂTE SEULE ou dans le pétrin.
  • Lorsque la pâte est levée (environ 1 heure 30), la diviser en 8 boules et leurs donner une forme ovale.
  • Les placer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et aplatir un peu au rouleau ou à la main.
  • Couvrir d'un linge propre et laisser poser 30 minutes à 1 heure dans un endroit chaud. Les pains vont doubler de volume.
  • Pendant ce temps, préchauffer le four à 200°C.
  • Huiler les pains avec un peu d'huile d'olive et mettre à cuire pendant 10 à 15 minutes. Les pains doivent rester blancs.
  • Laisser refroidir et garnir avec les ingrédients de votre choix. Chauffer au grille viande.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (203g)
Calories: 428Kcal
  • Glucides: 81.3g
  • Lipides: 3.1g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 14.6g
  • Fibres: 5.5g
  • Sucre: 4.7g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 12
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Paninis maisons, photo 1
Paninis maisons, photo 2
Paninis maisons, photo 3

Questions:




Commentaires des membres:

papillon2002, 08/09/2013

Sa allaire bon

(0) (0) Signaler
31/08/2013

Jai pas aimer

(0) (0) Signaler
25/08/2011

Merci c excellent



(0) (0) Signaler
19/06/2011

Trop bon manifique facile a faire

(0) (0) Signaler

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