Ptitchef

PARFAIT au COGNAC

Autre
5 parts
15 min
facile

Ingrédients

5

Préparation

  • Fouetter la crème en Chantilly.
  • Délayer les jaunes d’œufs avec le sucre glace.
    Ajouter le Cognac et la vanille.
  • Mélanger délicatement les 2 préparations.
    Faire prendre en turbine.
  • Au moment de servir, répartir la crème glacée dans les coupes.
  • Décorer avec un pruneau.


Questions:






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