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Recette facile au chocolat
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Pate à tartiner choco-caramel beurre salé
Pate à tartiner choco-caramel beurre salé
Pâte à tartiner, quoi de plus réconfortant en cas de dimanche pluvieux comme aujourd'hui.
Ingrédients
3
Coût estimé: 3.45Euros€ (1.15€/part)
Préparation
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Casser le chocolat en petits morceaux et le faire fondre au bain-marie.
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Préparer le caramel dans une casserole à fond épais (feu doux) : verser le sucre et attendre que les bords prennent une couleur brune avant de remuer . Surveiller jusqu'à l'obtention d'un caramel blond.
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Ajouter alors le beurre coupé en morceaux et remuer délicatement. Quand le beurre est incorporé au mélange ajouter la crème. Ensuite, incorporer progressivement le chocolat fondu en mélangeant toujours délicatement. Verser cette préparation dans un pot à confiture.
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Dégustez tiède ou froid (quand elle refroidie, la pâte à tartiner devient moins liquide).
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (183g)
Calories: 898Kcal
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Glucides: 87.4g
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Lipides: 57.9g
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Gras sat.: 38g
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Protéines: 4.2g
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Fibres: 4.9g
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Sucre: 77.3g
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ProPoints: 25
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SmartPoints:
47
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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