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Chocolat à tartiner avec de la confiture de lait cacao et noisettes

Goûter
10 parts
5 min
10 min
5 min
facile
140 Kcal
Bonjour à tous!
Une pâte à tartiner bien meilleure que N...a! Bien sûr!
Vous connaissez la recette classique qui utilise du lait concentré alors pourquoi pas de la confiture de lait?

Ingrédients

Nombre de parts: 10

Ingrédients pour 1 pot de 300g:

100g de chocolat noir

50g de beurre

20g de noisettes

150g de confiture de lait cacao et noisettes

Préparation

  • Etape 1 - Chocolat à tartiner avec de la confiture de lait cacao et noisettes
    Disposer les noisettes dans une poêle anti-adhésive et les faire chauffer quelques minutes pour les torréfier.
    Une fois légèrement refroidies, les frotter entre les mains pour enlever la peau et les mixer.
    Faire fondre le chocolat et le beurre et mélanger.
  • Etape 2 - Chocolat à tartiner avec de la confiture de lait cacao et noisettes
    Ajouter les noisettes moulues et la confiture de lait cacao et noisettes et mélanger.
    C'est prêt! A déguster avec une bonne brioche par exemple...
Conservation au réfrigérateurConservation au réfrigérateur
MMiamponpon

Conseils et astuces:

NB: des noisettes torréfiées ont toujours plus de goût! Mais si vous n'avez pas de temps ou pas envie, utilisez des noisettes en poudre.
Je fais fondre mon chocolat au micro-ondes à puissance moyenne et 1 min avant la fin, j'ajoute le beurre pour qu'il fonde avec le chocolat.
Pour le conserver, je préfère le garder au frigo et je le sors le soir pour le petit déjeuner du lendemain, indispensable si vous ne voulez pas bouziller votre tartine avec du béton...

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 32g
Calories: 140Kcal
  • Glucides: 14.7g
  • Lipides: 8.4g
  • Gras sat.: 4.7g
  • Protéines: 0.9g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 13.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Chateau ChalonJura, Blanc
L'Etoile traditionJura, Blanc

Questions:






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