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Pâte feuilleté en moins de 10 minutes

Autre
8 parts
9 min
facile
Je vous propose une recette de pâte feuilleté qui se fait en moins de 10minutes. intéressant non ?!

Ingrédients

Nombre de parts: 8
200gr de farine

200gr de beurre que vous avez mis au congélateur au moins 3 heures (la veille se serait encore mieux).

1 Pincé de sel

9cl D'eau

Préparation

  • Versez tous les ingrédients dans le bol d'un mixeur, sans oublier de couper le beurre congeler en morceaux.
  • Fermez le mixeur et mixer pendant 10 secondes.
  • Versez 9cl. D'eau froide (90gr.).
    Et mixez le tout jusqu'à obtention d'un boule.
  • Fariner le plan de travail et déposer la pâte obtenu et formez une boule, puis lui donner la forme d'un rectangle.
    Ne pas hésiter à mettre de la farine sur le plan de travail au début.
  • Aplatir la pâte en vous aidant d'un rouleau à pâtisserie et la plier en PORTEFEUILLE.
    C'est à dire pliez l'extrémité du pâton jusqu'au 3/4 et prenez l'autre extrémité et la ramener dessus.
  • Faire cette opération 6 fois.
  • Envelopper le pâton dans un filmer alimentaire et le réserver 1 heure avant l'utilisation

Photos

Pâte Feuilleté en moins de 10 minutes, photo 1Pâte Feuilleté en moins de 10 minutes, photo 2Pâte Feuilleté en moins de 10 minutes, photo 3



Commentaires des membres:

24/11/2016

Vous ne précisez pas qu'à chaque fois que vous faites l'opération, il faut tourner le paton d'un quart de tour.

J'ai cuisiné cette recette (3) (0) Signaler
25/10/2016

Excellent

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
GRANIT61
GRANIT61, 08/10/2016

Pas besoin du tout de thermomix !
Excellente recette , Merci .

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
07/12/2015

Très bonne recette mais ce que vous ne précisez pas dans la recette c'est qu’il faut disposer du fameux thermomix autrement ça ne marche pas .
Ça n'est pas permis à tout le monde .

J'ai cuisiné cette recette (1) (3) Signaler
mandrague
mandrague, 01/11/2016

A essayer très vite !

(0) (0) Signaler
26/12/2012

Bon recette assez facile

(2) (0) Signaler

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