Sablés au fromage

Name: Sablés au fromage
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de farine; 200 g de beurre; 200 g de Mimolette Vieille; sel

Autre

moyen

35 min

283 Kcal

Rajoutez sur quelques sablés des graines de Cumin pour un goût encore plus prononcé. L'association est idéale!

Ingrédients

200 g de farine
200 g de beurre
200 g de Mimolette Vieille
sel

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson20 min

Râper la Mimolette dans un récipient. Couper le beurre en morceaux dans un second récipient.
Mélanger le beurre avec la farine. Saler.
Ajouter la Mimolette. Préchauffer le four (180°). Étaler la pâte selon l'épaisseur désirée.
Découper des formes avec des emporte-pièces. Déposer les sablés sur la plaque du four.
Enfourner environ 20 minute, jusqu'à ce que les sablés soient bien dorés.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 283Kcal

Glucides: 14g
Lipides: 21.7g
Gras sat.: 14.3g
Protéines: 7.5g
Fibres: 0.8g
Sucre: 0.5g
ProPoints: 8
SmartPoints: 12

Information nutritionnelle pour 1 portion (60g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

DDu potager à l'assiette

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Commentaires

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anonymous

26/04/2013

C pas mal