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Savane papi brossard

Autre
4 parts
15 min
55 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Pour l'appareil à la vanille :


180 g de farine

180 g de sucre

2 cuillères à café d'extrait de vanille

1/4 cuillère à café de bicarbonate de sodium

1/2 citron

15 cl de lait

100 g de margarine


Pour l'appareil au chocolat :

2 oeufs

100 g de farine

100 g de sucre

1 pincée de bicarbonate de sodium

citron

10 cl de lait

2 cuillères à soupe de Nesquick

50 g de margarine

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°. Margariné et fariné un moule à cake de format moyen.
  • Préparer l'appareil à la vanille; au robot battre les oeufs avec le sucre, l'extrait de vanille, la margarine à température ambiante et la lait, jusqu'à ce que la margarine se soit incorporer à la masse. Rajouter alors la farine. Bien mélanger, et réserver.
  • Préparer la masse au chocolat; toujours au robot, battre les oeufs avec le sucre, le chocolat en poudre, le lait et la margarine. Lorsque l'ensemble est consistant, rajouter la farine et bien mélanger.
  • Au dernier moment, rajouter dans les appareils à la vanille et au chocolat le bicarbonate de sodium arrosé d'un tout petit filet de citron. Bien mélanger.
  • Verser d'abord l'appareil à la vanille dans le moule et fariné. Puis verser l'appareil au chocolat, et finir en versant le reste de celui à la vanille.
  • Enfourner à 180° pour 50 à 55 minutes. Une lame de couteau enfoncée au coeur du marbré doit ressortir sèche.
  • Lorsque le gâteau est cuit, le démouler sur une grille et le laisser totalement refroidir avant de le déguster.

Photos

Savane Papi Brossard, photo 1Savane Papi Brossard, photo 2

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