Ptitchef

Savane Papi Brossard

Autre
4 parts
15 min
55 min
facile

Ingrédients

4

Pour l'appareil à la vanille :

Pour l'appareil au chocolat :

Coût estimé: 3 (0.75€/part)

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°. Margariné et fariné un moule à cake de format moyen.
  • Préparer l'appareil à la vanille; au robot battre les oeufs avec le sucre, l'extrait de vanille, la margarine à température ambiante et la lait, jusqu'à ce que la margarine se soit incorporer à la masse. Rajouter alors la farine. Bien mélanger, et réserver.
  • Préparer la masse au chocolat; toujours au robot, battre les oeufs avec le sucre, le chocolat en poudre, le lait et la margarine. Lorsque l'ensemble est consistant, rajouter la farine et bien mélanger.
  • Au dernier moment, rajouter dans les appareils à la vanille et au chocolat le bicarbonate de sodium arrosé d'un tout petit filet de citron. Bien mélanger.
  • Verser d'abord l'appareil à la vanille dans le moule et fariné. Puis verser l'appareil au chocolat, et finir en versant le reste de celui à la vanille.
  • Enfourner à 180° pour 50 à 55 minutes. Une lame de couteau enfoncée au coeur du marbré doit ressortir sèche.
  • Lorsque le gâteau est cuit, le démouler sur une grille et le laisser totalement refroidir avant de le déguster.


Photos

Savane Papi Brossard, photo 1
Savane Papi Brossard, photo 2

Questions:






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