Les cookies de lilou

Ingrédients

• 110 g de beurre.
• 160 g de sucre.
• 230 g de farine.
• 1 œuf.
• 1/2 sachet de levure chimique.
• 1/2 sachet de sucre vanillé.
• 150 g de pépites de chocolat.

Préparation

• -Dans un saladier, mettre le beurre, le sucre et l’œuf puis tourner.
  -Ajouter ensuite la farine, la levure et le sucre vanillé.
  -Bien mélanger avec une spatule puis ajouter les pépites de chocolat
  -Mettre le saladier au frigo pour une heure environ.
  -Faire préchauffer le four th°6 (180°)
  -Sortir la pâte du frigo et sur une plaque recouverte de papier cuisson, faire des boules bien espacées.
  -Écraser ces boules avec le dos d’une cuillère pour leur donner une forme plus plate d’1 cm d’épaisseur à peu près.
  -Mettre la plaque dans le four pour 12 minutes.

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