Véritable cookies usa

Name: Véritable cookies usa
Prep time: 5 min
Cook time: 22 min
Total time: 27 min
Yield: 15
Cuisine: Fr
Ingredients: 115 g de beurre (mou); 220 g de farine; 1 oeuf; 140 g de sucre roux (cassonade); 2 c. à soupe de sucre; 1/2 c. à café de bicarbonate de sodium; 1/2 sachet de levure chimique; 1/2 c. à café de sel; 1 c. à café d'extrait de vanille; 200 g de pépites de chocolat; 50 g de noisettes (noix de pécan, noix... ou pépites de nougatine)

Dessert

facile

27 min

252 Kcal

Les meilleurs cookies que je n'ai jamais mangé.......comme les véritables cookies américains : croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur... - Recette thermomix -

Vous allez aimer

Préparation

Préparation5 min

Cuisson22 min

Préchauffer le four à 140°.
Mettre le beurre mou et les sucres dans le bol et programmer 2 min / vit 3.
Ajouter l'oeuf, la farine, le bicarbonate, la levure, le sel, l'extrait de vanille liquide et régler 40 sec / sens inverse / Vit 4.
Ajouter ensuite vos pépites de chocolat et noisettes et programmer 30 sec / sens inverse / Vit 3.
Former 15 boules de pâtes à la main, et les poser sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Pour ma part je les ai réparties sur 2 plaques pour bien les espacer car ils s'étalent un peu à la cuisson.
Enfourner pendant 20 -25 min maximum.