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Souvenirs de la Guadeloupe ... tourments d'amour

Un petit gâteau rond et mou, fourré à la noix de coco, originaire des îles des Saintes (Guadeloupe) dont il est la spécialité.
Autre
9 parts
10 min
25 min
facile
306 Kcal

Ingrédients

9
Coût estimé: 3.98 (0.44€/part)

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180 degrés.
  • Découper 9 ronds dans la pâte, foncer les moules à tartelette avec ces ronds de pâte, puis piquer à la fourchette. Réserver.
  • Faire la crème pâtissière.
  • Déposer sur la pâte la noix de coco.
    Ajouter une couche importante de crème pâtissière.
  • Dans un bol, mélanger ensemble l’œuf, la farine et le sucre. Verser cette préparation sur chaque tartelette.
  • Enfourner pendant 20 à 25 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (87g)
Calories: 306Kcal
  • Glucides: 20.6g
  • Lipides: 22.6g
  • Gras sat.: 13.4g
  • Protéines: 4g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 4.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
Végétarien Végétarien

Photos

Souvenirs de la Guadeloupe ... tourments d'amour, photo 1
Souvenirs de la Guadeloupe ... tourments d'amour, photo 2
Souvenirs de la Guadeloupe ... tourments d'amour, photo 3

Questions:






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