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Une touche british : purée de garden peas à la menthe

Autre
2 parts
6 min
8 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
300 g de Garden Peas surgelés

125 g de fromage blanc ou 1/2 pot d ecrème fraiche épaisse

4 ou 5 feuilles de menthe

sel

Préparation

  • Ébouillantez les Gardens Peas pendant 7 à 8 minutes.
  • Mixez-les avec le fromage blanc ou la crème fraîche.
  • Ajoutez les feuilles de menthe ciselées et donnez un tour de mixer.
  • Salez et poivrez à votre goût.
  • Servez chaud en accompagnement d'agneau, de poulet ou de veau grillé.

Questions:






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