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Boeuf au miel

56 recettes
Recette Nouilles au boeuf mariné au miel, sauce soja, citron vert & coriandre

Nouilles au boeuf mariné au miel, sauce soja, citron vert & coriandre

(5 votes), (1) , (31)
Plat facile 25 min 322 kcal
Ingrédients: 2 tranches de bavette de boeuf (détaillées en fines lamelles) 100 g de nouilles chinoises aux oeufs Pour la marinade: le jus d'un citron vert 2 ...
Recette Boeuf stroganov aux cornichons et au miel

Boeuf stroganov aux cornichons et au miel

(2 votes), (1) , (5)
Plat facile 2h15m 774 kcal
Ingrédients: 40 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 oignons hachés 850 g de boeuf en morceaux sel 1 cuillère à café de poivre 1 cuillère à café de pa...
Recette Steak de boeuf mariné au miel

Steak de boeuf mariné au miel

(7 votes), (40)
Plat facile 6 min 6 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère...
Recette Boeuf au gingembre, au miel et à l'ananas.

Boeuf au gingembre, au miel et à l'ananas.

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 300 g de viande de boeuf à griller 1 petit oignon 1 petite boîte d'ananas en tranches 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe de vinaigre bals...
Recette Boeuf au caramel

Boeuf au caramel

(11 votes), (4) , (117)
Plat facile 1 heure 1 heure
Ingrédients: 600 g de boeuf à braiser 40 g de beurre 1 gros oignon 1 C à S d'huile 1 C à S de sucre 2 C à S de sauce soja 1/2 C à C de gingembre 2 C à S de miel li...
Les hamburgers : aussi simples à faire qu'à manger !

Les hamburgers : aussi simples à faire qu'à manger !

(68 votes), (21 commentaires)

Un steak haché bien grillé surmonté d'une tranche de fromage fondante, le vert croquant d'une feuille de salade, le rouge d'une tomate, les lamelles blanches de l'oignon, l'ensemble confortablement lové entre deux buns bien ronds : quelles que soient nos convictions...

Recette Brochettes marinées au miel, sauce soja et graines de sésame

Brochettes marinées au miel, sauce soja et graines de sésame

(4 votes), (72)
Plat moyen 30 min 222 kcal
Ingrédients: 400 g de viande de boeuf tendre 1 cas de miel 2 cas de sauce soja 1 cas d'huile de sésame ou autre huile 1 cas de graines de sésame 1/2 cc sel 1...
Recette Cuisse de dinde farcie et laquée au miel.

Cuisse de dinde farcie et laquée au miel.

(3 votes), (463)
Plat moyen 40 min 60 min
Ingrédients: 1 cuisse de dinde (de 1kg 200 grammes environs ou 2 petites ; faites désosser la cuisse (ou les cuisses) de dinde par votre boucher) Pour la farce ...
Recette Yakitori boeuf fromage sauce Teriyaki

Yakitori boeuf fromage sauce Teriyaki

(2 votes), (22)
Plat facile 40 min 499 kcal
Ingrédients: 20 tranches de carpaccio 200 g de leerdammer coupé en cubes (environ 60) 1/2 verre de riz 1 cuillère à soupe d'assaisonnement pour le riz à sushi Kik...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Cubes de boeuf sucré-salé (mijoteuse)

Cubes de boeuf sucré-salé (mijoteuse)

(2 votes), (1) , (16)
Plat facile 5 min 9 heures
Ingrédients: 2 lbs de cubes de boeuf 2 boîtes (7 1/2 oz) de sauce tomate 2 cuillères à thé de paprika 1 cuillère à thé de sel 1/2 tasse de miel 1 gros oignon ...
Recette Bœuf au caramel et pousses de bambou

Bœuf au caramel et pousses de bambou

(1 vote), (13)
Plat facile 1h30m 446 kcal
Ingrédients: 600gr de boeuf à braiser. 300gr de pousses de bambou en boite. 2 càs de sésame. 40gr de beurre. 1 gros oignon. 1 càs d'huile. 1 càs de sucre en poudre...
Quel accompagnement pour un rôti de boeuf ?

Quel accompagnement pour un rôti de boeuf ?

(58 votes), (2 commentaires)

Les accompagnements pour le rôti de boeuf sont très classiques. Pour autant, il peut être bon d'en revoir quelques-uns.

Recette Ragoût de boeuf aux olives, carottes et pommes de terre

Ragoût de boeuf aux olives, carottes et pommes de terre

(1 vote), (1) , (23)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1.200 kg de boeuf bourguignon, 2 oignons, 1 grosse échalote, 10 gousses d?ail, 3 belles branches de persil plat, 6 carottes, 15 branches de thym, 3 ...
Recette Salade thaï au boeuf

Salade thaï au boeuf

(1 vote), (12)
Entrée moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 500 g de salade de mesclun 300 g de lamelles de boeuf 40 g de graines de sésame 60 g de pignons de pin 6 tomates confites 4 aubergines 2 cuillères à...
Recette Brochettes de boeuf épicées et à l'orange

Brochettes de boeuf épicées et à l'orange

(1 vote), (1) , (11)
Plat facile 20 min 4 min
Ingrédients: Pour 8 brochettes : 800 g de boeuf (tranche à fondue, rumsteck) 3 poivrons : 1 vert, 1 orange, 1 jaune 2 oignons rouges moyens 16 tomates cerises ou c...
Recette Ce qu'une demi-langue de boeuf peut faire

Ce qu'une demi-langue de boeuf peut faire

(1 vote), (1)
Plat facile 20 min 90 min
Ingrédients: FAÇON 1: Marinée puis sauté à la poêle : une demi langue de boeuf Pour la sauce de soja sucré-salé : Sauce soja 2 cuillères à soupe Vin blanc 1 cuil...
Recette Brochettes de boeuf mariné

Brochettes de boeuf mariné

(77 votes), (16) , (1204)
Plat facile 20 min 378 kcal
Ingrédients: Du boeuf (rumsteack, tende de tranche) 3 cs de miel 3 cs de sauce soja 6 cs d'huile d'olive Des graines de sésame...
Recette Brochettes de boeuf au fromage

Brochettes de boeuf au fromage

(13 votes), (4) , (476)
Plat facile 10 min 3 min
Ingrédients: Pour les brochettes : des pics en bois 2 tranches de carpaccio de boeuf par brochette du fromage (comté, gruyere, chedar, mimolette...) Pour la ...
Recette Marinade pour boeuf

Marinade pour boeuf

(10 votes), (3) , (13)
Plat facile 10 min 8 min
Ingrédients: 1/4 tasse de sauce soya 3 cuillères à soupe de miel (mis du sirop d'érable) 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc 1 1/2 cuillères à thé de pou...
Recette Mijoté de boeuf à la chinoise (mijoteuse)

Mijoté de boeuf à la chinoise (mijoteuse)

(4 votes), (31)
Plat facile 8h10m 282 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile 1 1/2 lbs de cubes de boeuf à ragoût (ou cubes de porc) 1 tasse de bouillon de poulet 1/2 tasse de sauce aux prunes 1/4 ta...
Recette Boulettes de boeuf a la normande

Boulettes de boeuf a la normande

(3 votes), (1) , (28)
Plat facile 40 min 522 kcal
Ingrédients: 1 kg de boulettes de boeuf 2 verres de cidre 2 à 3 pommes 1 cas de raisins secs 2 cas de calvados (facultatif) 1 oignon 1 cas de miel 10 cl de ...
Recette Yakitori boeuf fromage

Yakitori boeuf fromage

(3 votes), (18)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 g d'emmental Pour la marinade 2 cuillères à soupe de sauce josa 1 cuillère à soupe de sucre blond 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soup...
Recette Yakitori de boeuf

Yakitori de boeuf

(3 votes), (11)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 24 tranches de carpaccio de boeuf comté 2 cuillères à soupe de sauce soja sucrée 1 c cuillères à soupe de sucre semoule 1 cuillères à soupe de miri...
Recette Pave de boeuf echalote confite balsamique

Pave de boeuf echalote confite balsamique

(2 votes), (1) , (22)
Sans gluten
Plat moyen 30 min 514 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 4 pavés de boeuf 8 petites échalotes 10 cl de vinaigre balsamique 1 cs de miel sel et poivre 1 kg d...
Recette Bœuf façon pastrami à la manière de thierry marx

Bœuf façon pastrami à la manière de thierry marx

(2 votes), (1) , (2)
Plat facile 37 min 416 kcal
Ingrédients: 2,5 kg de poitrine boeuf wagyu 40 g d'ail (surgelé) 38 g de coriandre 35 g de poivre mignonnette 18 g de sel nitrite 18 g de sel 107 g d'huile d'a...
Recette Brochettes de boeuf à l'orange

Brochettes de boeuf à l'orange

(2 votes), (5)
Plat facile 20 min 4 min
Ingrédients: 1 tasse coriandre fraîche, tassée et hachée (250 ml) 1/2 tasse jus d'orange fraîchement pressé (125 ml) 1 gousse d'ail hachée 1 cuillère à thé huile...


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