
Crumble pomme-figue
Dessert facile 10 min 50 min
Ingrédients: 2 kg de pommes environ 600 g de figues (soit 1 sachet Picard surgelé) 75 g de beurre environ 150 g de farine environ 80 g de sucre environ 75 g...
D'origine britannique, le crumble est fait d'une pâte plutôt granuleuse appelée "sable" mêlant grossièrement farine, sucre et beurre. Simple et rapide à préparer, il tire son principal intérêt de ses possibilités presqu'infinies de garnitures : du simple - et délicieux - crumble pomme-cannelle au crumble aux fruits rouges, le gâteau s'adapte aux saisons. Très tendance, le crumble salé est à la carte de tous les restaurants branchés !













