Cuisine cajun - page 2

Ingrédients: 2 cuillères à table (30 ml) huile d'olive 1 grosse gousse d?ail au presse-ail ¾ cuillères à thé (3 ml) de paprika ½ cuillère à thé de poivre du...

Ingrédients: 3 petites patates douces (à chair orangée) 35 g de beurre 60 g de crème fraîche liquide allégée 45 g de noix de pécan épices cajuns une feuille de...

Ingrédients: La sauce : 1 tasse (250 ml) de ketchup 1/2 tasse (125 ml) de mélasse 1 oignon moyen, haché finement 1/4 tasse (65 ml) de cassonade 2 cuillères à...

Ingrédients: 2 filets de cabillaud 1 oignon 1 oeuf Epices cajun 240 g d'eau 120 g de riz Huile d'olive sel poivre

Ingrédients: 5o g de riz cuit ( on peut mettre le double ) 50 g de haricots rouges cuits ( on peut mettre le double ) 50 g de maïs cuit ( on peut mettre le...

Ingrédients: 1 lb (500 g) de filets de poisson coupés en bâtonnets sel poivre noir du moulin 1/2 tasse (125 ml) de semoule de maïs 2 cuillères à thé (10 ml)...

Ingrédients: Pour Épices cajun : 1 cuillère à soupe rase d'ail semoule 4 cuillères à soupe d'oignons frits 2 cuillères à soupe d'origan 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 1 paquet de gnocchis frais 1 poivron rouge 1/2 oignon rouge 1 cuillère à soupe d'épices cajun 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 50 g de lardons...

Ingrédients: 2 filets de poisson 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à soupe de polenta 2 cuillères à café d'épices cajuns 1 cuillère à café de romarin...

Ingrédients: Poulet (en morceaux) (1 pièce) Saucisse fumée (675 grammes) Huile végétale (125 Millilitres) Farine (125 grammes) Oignon (2 pièces) Poivron (vert)...