Ptitchef

Cuisine cajun - page 2

34 recettes
Recette Brochettes de crevettes à la cajun

Brochettes de crevettes à la cajun

Apéritif facile 11 min 5 min
Ingrédients: 2 cuillères à table (30 ml) huile d'olive 1 grosse gousse d?ail au presse-ail ¾ cuillères à thé (3 ml) de paprika ½ cuillère à thé de poivre du...
Recette Purée de patates douces, épices cajuns et pacanes

Purée de patates douces, épices cajuns et pacanes

Plat facile 18 min 679 kcal
Ingrédients: 3 petites patates douces (à chair orangée) 35 g de beurre 60 g de crème fraîche liquide allégée 45 g de noix de pécan épices cajuns une feuille de...
Recette Côtes levées style cajun

Côtes levées style cajun

Plat facile 20 min 1 h 25 m
Ingrédients: La sauce : 1 tasse (250 ml) de ketchup 1/2 tasse (125 ml) de mélasse 1 oignon moyen, haché finement 1/4 tasse (65 ml) de cassonade 2 cuillères à...
Recette Cabillaud aux épices cajun et riz assorti

Cabillaud aux épices cajun et riz assorti

Plat facile 40 min 436 kcal
Ingrédients: 2 filets de cabillaud 1 oignon 1 oeuf Epices cajun 240 g d'eau 120 g de riz Huile d'olive sel poivre
Recette Salade cajun pour un peu de soleil dans notre assiette

Salade cajun pour un peu de soleil dans notre assiette

Entrée facile 35 min 562 kcal
Ingrédients: 5o g de riz cuit ( on peut mettre le double ) 50 g de haricots rouges cuits ( on peut mettre le double ) 50 g de maïs cuit ( on peut mettre le...
Les plats du monde: direction Amérique du Nord!

Les plats du monde: direction Amérique du Nord!

(21 votes)

Marre des plats traditionnels? Ptitchef est là pour vous faire partir à l'aventure de nouvelles saveurs culinaires. Dans cette article découvres les saveurs de l’Amérique du nord, avec les Etats-unis, le Canada et le Mexique

Recette Bâtonnets de poisson croustillants, mayonnaise à la cajun

Bâtonnets de poisson croustillants, mayonnaise à la cajun

Plat facile 10 min 8 min
Ingrédients: 1 lb (500 g) de filets de poisson coupés en bâtonnets sel poivre noir du moulin 1/2 tasse (125 ml) de semoule de maïs 2 cuillères à thé (10 ml)...
Recette Potatoes aux épices cajun et steak tartare

Potatoes aux épices cajun et steak tartare

Plat facile 1 h 15 m 605 kcal
Ingrédients: Pour Épices cajun : 1 cuillère à soupe rase d'ail semoule 4 cuillères à soupe d'oignons frits 2 cuillères à soupe d'origan 1 cuillère à soupe de...
Recette Gnocchis aux épices cajun

Gnocchis aux épices cajun

Plat facile 15 min 276 kcal
Ingrédients: 1 paquet de gnocchis frais 1 poivron rouge 1/2 oignon rouge 1 cuillère à soupe d'épices cajun 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 50 g de lardons...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Poisson cajun

Poisson cajun

Plat facile 9 min 273 kcal
Ingrédients: 2 filets de poisson 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à soupe de polenta 2 cuillères à café d'épices cajuns 1 cuillère à café de romarin...
Recette Gumbo filé au poulet et à l'andouille cajun

Gumbo filé au poulet et à l'andouille cajun

Plat facile 25 min 4 heures
Ingrédients: Poulet (en morceaux) (1 pièce) Saucisse fumée (675 grammes) Huile végétale (125 Millilitres) Farine (125 grammes) Oignon (2 pièces) Poivron (vert)...
La cuisine au micro-ondes, express et pratique!

La cuisine au micro-ondes, express et pratique!

(69 votes)

En utilisant les bons ustensiles et en observant quelques règles, la cuisine au micro-onde est un moyen rapide et efficace de faire de bons petits plats. Salé ou sucré, c'est comme vous voulez! Le but, c'est au moins d'essayer.



Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez