Salade cajun

Ingrédients

• 1 laitue frisée
• 4 tranches de bacon cuit et émietté
• 1 petite boite de maïs en grains
• 1 boite de haricots rouges
• ¼ tasse oignon rouge haché
• 1 tomate préalablement coupée en 2, épépinée et hachée
• Environ ½ tasse de riz blanc cuit
• Vinaigrette
• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
• 1 cuillère à soupe de miel
• ½ cuillère à thé d'épices cajun du commerce
• Poivre du moulin