Ingrédients: 200 g de fromage frais (ricotta ou mascarpone) 200 g de yaourt 1 citron 40 g de sucre fruits au choix (framboises, fraises, groseilles,...
Ingrédients: 200 ml de thé vert (thé vert sencha aux groseilles) 10 fraises, équeutées et coupées en dés 2 kiwis, pelés et coupés en dés 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 250 g de mascarpone une vingtaine de biscuits à la cuillère 2 oeufs 30 g de sucre un mug de café serré non sucré (froid) 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 25 cl de crème anglaise en brique 7 cl d'eau 1 g d'agar agar (ou 2 feuilles de gélatine) 50g de sucre glace 100g de coulis de framboises quelques...
Ingrédients: 1 L de lait 3 cuillères à soupe de Maïzena 2 cuillères à soupe de sucre 2 1/2 cuillères à soupe de fleur d'oranger pistaches concassées miel
Ingrédients: Pour la farce : 50g de haricot mungo décortiqués jaunes 40g de nous de coco râpée 40g de sucre en poudre Pour la pâte : 250g de farine de riz...