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Mandarines givrées

Dessert
8 parts
20 min
10 min
facile
99 Kcal
Les mandarines,en dessert ou en collation,voilà une façon originale et très rafraîchissante de les déguster...

Ingrédients

Nombre de parts: 8
8 grosses mandarines

1 dl d'eau

150 grammes de sucre

Préparation

  • Passer les mandarines sous l'eau froide.
  • Couper une calotte aux mandarines, retirer délicatement la pulpe sans abîmer l'écorce, réserver.
  • Placer les mandarines avec leur chapeaux au congélateur.
  • Presser la pulpe dans un chinois avec un mortier afin d'obtenir 5 dl de jus.
    Faire un sirop en chauffant l'eau et le sucre dans une casserole jusqu'à ébullition.
    Ajouter le jus de mandarine, laisser refroidir.
  • Verser lentement la préparation froide dans la sorbetière en fonctionnement, laisser prendre 30-40 minutes.
  • Remplir les coques de mandarines avec le sorbet, couvrir les mandarines avec les chapeaux, mettre au congélateur.
  • Sortir les mandarines givrées du congélateur 15-20 minutes avant de les déguster.
P plaisir des papilles

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 70g
Calories: 99Kcal
  • Glucides: 23.3g
  • Lipides: 0.1g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 0.4g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 18.6g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Mandarines givrées, photo 1Mandarines givrées, photo 2


Commentaires des membres:

laboulange14
laboulange14, 21/12/2017

A faire également avec orange ou citron

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18/11/2012

Très facile à faire! Succès garantie!

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