Ptitchef

Dômes de fruits au thé vert à l'agar agar

Dessert
5 parts
10 min
facile
53 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 5
200 ml de thé vert (thé vert sencha aux groseilles)

10 fraises, équeutées et coupées en dés

2 kiwis, pelés et coupés en dés

2 cuillères à soupe de sucre

1/2 cuillère à café de agar agar

Préparation

  • Mélangez l’agar agar avec le thé vert froid et le sucre dans une casserole. Portez à ébullition; laissez frémir 1 minute puis retirez du feu.
  • Répartir les fruits dans les moules. Versez la préparation au thé et laissez refroidir à température ambiante.
  • Mettez ensuite les petits dômes au frais pendant 1 heure minimum.
  • Démoulez et dégustez les sans plus tarder!

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 107g
Calories: 53Kcal
  • Glucides: 10.6g
  • Lipides: 0.3g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 0.6g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 10.4g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 3

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Dômes de fruits au thé vert à l'agar agar, photo 1Dômes de fruits au thé vert à l'agar agar, photo 2Dômes de fruits au thé vert à l'agar agar, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne roséChampagne, Rosé
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Raisins : roi des fruits !Raisins : roi des fruits !Le thé : une popularité bien méritéeLe thé : une popularité bien méritéeLa cuisine avec du thé MatchaLa cuisine avec du thé Matcha

Menu du jour
Question du moment
Quel dessert avez-vous prévu pour Noël?
Votez