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Biscuits sablés bonshommes - Gingerbread Men

Dessert
6 parts
20 min
10 min
facile
En plus d'être une recette facile à réaliser avec les enfants, ces biscuits bonshommes seront également parfaits sur vos tables de fêtes de fin d'année, en accompagnement d'un petit thé ou café !

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Pour les biscuits :

250gr de farine

150gr de beurre

100gr de sucre roux


1 cac de sel

1 cac de cannelle

1 cac de gingembre


Pour la décoration :

Glaçage (maison ou acheté en grand surface)

Bonbons colorés en chocolat (type Smarties)

Préparation

  • Etape 1 - Biscuits sablés bonshommes - Gingerbread Men
    Pour commencer, mélanger le beurre et le sucre.
    Ajouter l'oeuf.
    Ajouter la farine, le sel, la cannelle et le gingembre.
  • Etape 2 - Biscuits sablés bonshommes - Gingerbread Men
    Déposer la pâte sur du film plastique.
    Former une boule puis la filmer.
    La mettre au réfrigérateur pendant 1 heure.
  • Etape 3 - Biscuits sablés bonshommes - Gingerbread Men
    Enfariner la table.
    Étaler la pâte afin qu'elle fasse 1cm d'épaisseur environ.
  • Etape 4 - Biscuits sablés bonshommes - Gingerbread Men
    Couper des bonshommes à l'aide de l'emporte-pièce (ou faire la même chose avec d'autres formes d'emporte-pièces).
  • Etape 5 - Biscuits sablés bonshommes - Gingerbread Men
    Disposer les bonshommes sur une plaque recouverte de papier cuisson.
    Enfourner 7-10 minutes à 200°C.
  • Etape 6 - Biscuits sablés bonshommes - Gingerbread Men
    Place à la décoration ! Avec du glaçage et des bonbons, faire la décoration de votre choix.

Video

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Photos

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Questions:

Peut-on remplacer gingembre et canelle par un autre ingrédient ? Merci.

Réponse:

Vous pouvez ne rien mettre, ou mettre de la muscade par exemple.

Pourriez vous donner la recette de votre glaçage. Combien de petits biscuits environ avec cette quantité de pâte. Merci de me répondre.

Réponse:

Nous avons utiliser le du glaçage vahiné en tube du commerce, vendu au rayon pâtisserie




Commentaires des membres:

Ines, 12/04/2018

Bonne racette facile à faire avec les enfants

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11/11/2016

Super facile a faire avec les enfants

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
abeljo, 10/01/2016

Délicieux

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
21/12/2014

Tres bonne recette jadorre faire des bonnome

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
amitaf amitaf, 23/11/2018

Trop choux ces biscuits je vais les préparer aux enfants de la crèche merci

(0) (0) Signaler
nadette
nadette, 11/12/2017

Pas mal .super merci

(0) (0) Signaler
Nanfran
Nanfran, 21/12/2014

Bonne recette et agréable moment à passer en cuisine avec nos minots !!!

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chris56340
chris56340, 20/12/2014

Très bien pour occuper les enfants et en plus le biscuit est excellent

(3) (0) Signaler
20/12/2014

Je viens d'en faire c'est très bon merci

(2) (0) Signaler
ploqpier, 20/12/2014

Belle recette pour occuper les enfants ,je vais en faire quelques fournées pour mes petits vieux ,a la maison de retraite ,ils ont besoin d'un peu de douceur et d'attention
bon week end a tous

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