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Biscuits sablés bonshommes - gingerbread men
En plus d'être une recette facile à réaliser avec les enfants, ces biscuits bonshommes seront également parfaits sur vos tables de fêtes de fin d'année, en accompagnement d'un petit thé ou café !
Ingrédients
6 parts
250gr de farine
150gr de beurre
100gr de sucre roux
1 cac de sel
Glaçage (maison ou acheté en grand surface)
Bonbons colorés en
chocolat (type Smarties)
Préparation
Etape 1
Pour commencer, mélanger le beurre et le sucre.
Ajouter l'oeuf.
Ajouter la farine, le sel, la cannelle et le gingembre.
Etape 2
Déposer la pâte sur du film plastique.
Former une boule puis la filmer.
La mettre au réfrigérateur pendant 1 heure.
Etape 3
Enfariner la table.
Étaler la pâte afin qu'elle fasse 1cm d'épaisseur environ.
Etape 4
Couper des bonshommes à l'aide de l'emporte-pièce (ou faire la même chose avec d'autres formes d'emporte-pièces).
Etape 5
Disposer les bonshommes sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Enfourner 7-10 minutes à 200°C.
Etape 6
Place à la décoration ! Avec du glaçage et des bonbons, faire la décoration de votre choix.
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Commentaires des membres:
Belle recette pour occuper les enfants ,je vais en faire quelques fournées pour mes petits vieux ,a la maison de retraite ,ils ont besoin d'un peu de douceur et d'attention
bon week end a tous
Bonne recette et agréable moment à passer en cuisine avec nos minots !!!
Très bien pour occuper les enfants et en plus le biscuit est excellent
Bonne racette facile à faire avec les enfants
Tres bonne recette jadorre faire des bonnome
Je viens d'en faire c'est très bon merci
Super facile a faire avec les enfants
Pas mal .super merci
Délicieux