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Cupcakes chocolat beurre de cacahuète et noix de pécan

(4.37/5 - 27 votes)
4 commentaires

Une recette inspirée des USA, toute en gourmandise !

Ingrédients

200 grammes de farine
200 grammes de sucre
200 grammes de beurre
4 oeufs
1/2 sachet de levure
150 grammes de cacao
1/3 de pot de beurre de cacahuète
Noix de pécan

Préparation

Etape 1

Mélangez le sucre avec le beurre fondu, puis ajoutez les oeufs jusqu’à obtenir un mélange homogène.

Ajoutez le cacao, tout en continuant à mélanger, puis la levure et la farine.

Etape 2

Un fois votre préparation bien crémeuse, versez la dans vos caissettes pour les remplir aux 2/3.

Etape 3

Enfournez pour 12 min à 200°C, vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau, la pointe doit ressortir sèche ! Puis laissez complètement refroidir.

Etape 4

Mettez le beurre de cacahuète dans une poche à douille et réalisez votre topping. Ajoutez quelques noix de pécan pour la déco et dégustez

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau (Vallée du Rhone, Rouge) Macvin du Jura (Jura, Rouge) Coteaux du Layon (Centre - Val de loire, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

495Kcal25%

Calories

50.3g17%

Glucides

27.2g42%

Lipides

16g80%

Gras sat.

9.5g19%

Protéines

4.9g20%

Fibres

29.6g33%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 121g
VégétarienVégétarien

Questions:








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Commentaires des membres:

figue, 17/11/2012

Hummmmmmmmm avec un jus de fruit .Merci

(0) (0) Abuse
edwige derer, 17/11/2012

J'aime testé la cuisine étrangère

(1) (0) Abuse
18/11/2012

Trés bon bon 0....

(0) (0) Abuse
Fattouma
Fattouma, 19/11/2012

Ça donne envie!!

(0) (0) Abuse

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