Ptitchef

Gâteau au yaourt (yaourtière multi délices)

Dessert
6 parts
10 min
25 min
facile
Gâteaux très moelleux rapides a effectuer.

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Pour 6 pots :

1 pot de yaourt (ou ferments lactiques)

1 pot de farine

1/2 pot de sucre

1/2 pot d'huile de tournesol

1/2 sachet de levure


Le jus de 1/4 de citron

Matériel

Une yaourtière

Préparation

  • Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients sauf le jus de citron jusqu'à obtenir une préparation assez lisse.
  • Ajouter ensuite le jus de citron.
  • Verser la préparation dans les pots jusqu'à mi-hauteur.
  • Brancher la yaourtière, sélectionner le mode desserts lactés et appuyer sur OK.
  • Régler le temps de cuisson à 25 minutes, puis OK.
  • Laisser refroidir puis démouler chaque petit gâteau au yaourt et servir avec une boule de glace.

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc

Questions:

Bonjour, Je viens d'acheter le dernier modèle de la Yaourtière SEB, dans le livet de recette vendu avec ils disent pour la cuisson du gàteau au yaourt dessert lactés 30 mn ; j'ai essayé 4 fois , les gâteaux ne sont jamais cuits même en essayant de prolonger la cuisson, pourriez-vous SVP me conseiller ? Merci !

Réponse:

En effet, la texture des gâteaux n'est pas la même que si les gâteaux avaient été cuit au four.

Bonsoir faut il mettre les couvercles ? Merci

Réponse:

Non, il ne faut pas mettre les couvercles. Bonne journée



Vidéo associée

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Commentaires des membres:

christi, 05/02/2020

J'ai mis un carré chocolat au lait au milieu

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roseline, 03/10/2019

J'ai trouvé cette recette très bonne, ça ressemble à du cheese cake grâce au citron, un délice, on doit le faire cuire plus longtemps que prévu, au moins 50 mn, et surveiller avec un couteau, sinon pas de souci étant donné la recette ça ne pouvait pas être un cake ou un quatre quart

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Ginette, 29/09/2019

Même après 60 mn de cuisson, les gâteaux sont toujours à l'état de pàte à peine cuits ; on m'a changé la yaourtière pensant qu'elle avait un défaut , toujours le même problème ; je l'ai signalé à SEB qui m'a simplement remercié de leur avoir signalé ce problème ! Si vous voulez des gâteaux cuits, vous les faites simplement cuire à bain marie au four ! J'ai compris, je ne ferai plus que des yaourts et des flans !

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Annie, 29/09/2019

Tout comme Nadine j'ai suivi la recette, les gâteaux ne sont pas cuits j'ai prolongé le temps de cuisson pas mieux je suis déçue aussi.

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Nadine, 23/07/2019

J'ai suivi à la lettre les instructions et le temps de cuisson mais les gâteaux ne sont pas cuits je sui s déçue

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Réponse Ptitchef:

Avez-vous ajouté un peu de temps de cuisson ?

Clémence, 10/12/2019

Bonjour je avez vous mis les couvercles lors de la cuisson ? Merci d’avance

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