Gâteau moelleux aux griottes

Name: Gâteau moelleux aux griottes
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 1OO g de sucre; 1 pincée de sel; 1OO g de beurre fondu; 15O ml de lait; 2 oeufs battus; 25O g de farine + 2 cuillères à soupe pour le moule; 1 sachet de levure de boulanger

Dessert

facile

1 h 15 m

Super gâteau très moelleux et dont la pâte se prépare à la MAP.

Ingrédients

1OO g de sucre
1 pincée de sel
1OO g de beurre fondu
15O ml de lait
2 oeufs battus
25O g de farine + 2 cuillères à soupe pour le moule
1 sachet de levure de boulanger

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson1 heure

Placer tous les ingrédients dans la map et effectuer le programme "Pâte".
Quand celui-ci est terminé, mettre la pâte (qui est très liquide) dans un moule à manqué à cake(en aluminium, jetable) beurré et fariné.
Verser les griottes dans le moule en les enfonçant dans la pâte. Saupoudrer de 6 cuillères à soupe de sucre mélangées à 1 cuillère à café de cannelle.
Enfourner dans le four préchauffé à 180° pendant 45 à 6O minutes de cuisson.

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