Ptitchef

Mont blanc à la crème de marron et marrons glacés

Dessert
2 parts
10 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Mélanger ensemble la crème de marron et le mascarpone.
  • Couper en morceaux 6 marrons glacés et les introduire dans la crème.
  • Mettre dans des verrines, s'aider d'une poche à douille pour une belle présentation et ajouter sur le dessus les marrons entiers , ajouter éventuellement de la chantilly.

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Photos

Mont blanc à la crème de marron et marrons glacés
Mont blanc à la crème de marron et marrons glacés - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Monbazillac Sud-Ouest, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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