Ptitchef

Porridge aux pêches, cranberries et amandes

Dessert
4 parts
2 min
30 min
facile
161 Kcal
Le porridge est une recette simple  quelque peu régressive  avec peu de choses on peut le sublimer et en faire un plat complet pour le petit déjeuner ou un brunch.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
160 g de flocons d'avoine

1 litre de lait

du sucre roux à volonté

Préparation

  • Faites bouillir le lait et faites-y tomber les flocons d'avoine en pluie, en remuant tout le temps.
  • Baissez le feu et remuez jusqu'à reprise de l'ébullition.
  • Couvrez et laissez mijoter de 15 à 20 minutes, en remuant de temps en temps.
  • Servez dans une assiette creuse, avec une cuillerée de sucre roux ou vanillé, ou encore du miel.
L Les notes bleues d'une gourmande

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (295g)
Calories: 161Kcal
  • Glucides: 21.5g
  • Lipides: 4.3g
  • Gras sat.: 2.4g
  • Protéines: 8.9g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 16.5g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Porridge aux pêches, cranberries et amandes, photo 1
Porridge aux pêches, cranberries et amandes, photo 2
Porridge aux pêches, cranberries et amandes, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de MirevalLanguedoc-Roussillon, Blanc
Champagne BlancChampagne, Blanc





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