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Scones au Nutella

Scones au sablé moelleux, fourrés au Nutella, à déguster au petit-déjeuner, au goûter, pour le brunch...
Dessert
12 parts
15 min
20 min
facile
203 Kcal

Ingrédients

12

Matériel

Coût estimé: 1.9 (0.16€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Dans un saladier, mélanger la farine, le sel, les sucres, la levure.
    Ajouter le beurre et l'incorporer du bout des doigts jusqu'à obtenir une poudre (environ 10 minutes).
    Faire un puits, verser le lait et mélanger le moins possible avec les mains. La pâte est collante.
  • Disposer du papier sulfurisé sur une plaque allant au four. Fariner légèrement.
    Diviser la pâte en 12 parts. Les disposer sur le papier cuisson en les façonnant en hauteur.
  • Enfourner pendant 20 minutes. Pour vérifier la cuisson, planter un pic en bois, il doit ressortir sec.
  • Une fois tiédis, couper le chapeau des scones, aux 2/3 de la hauteur, et les fourrer d'une bonne cuillère à soupe de Nutella.
  • Servir tiède.
    Si vous les dégustez plus tard, les passer au four quelques instants pour les tiédir avant de servir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (56g)
Calories: 203Kcal
  • Glucides: 24.6g
  • Lipides: 9.5g
  • Gras sat.: 6g
  • Protéines: 4g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 7.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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