Sorbet Kiwi et menthe fraîche au Get 27
Préparation
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Mettre à bouillir l'eau, la menthe et le sucre.
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A part, réduire en purée les kiwis pelés avec le GET27.
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Mélanger ensuite les 2 préparations et mettre au frigo.
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Turbiner ensuite pendant environ 40 minutes.
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Verser dans un bac plastique et déposer au congélateur.
C Coups de coeur... Coups de gueule... La vie de tous les jours, quoi!
Accord vin : Que boire avec ?
Muscat de Rivesaltes
Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Crémant du Jura
Jura, Rouge
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