Ptitchef

Sorbet Kiwi et menthe fraîche au Get 27

Dessert
3 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

3

Préparation

  • Mettre à bouillir l'eau, la menthe et le sucre.
  • A part, réduire en purée les kiwis pelés avec le GET27.
  • Mélanger ensuite les 2 préparations et mettre au frigo.
  • Turbiner ensuite pendant environ 40 minutes.
  • Verser dans un bac plastique et déposer au congélateur.

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Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Crémant du Jura Jura, Rouge

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