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Sorbet au melon d'eau et à la menthe

Dessert
2 parts
15 min
facile
Sorbet au melon d'eau et à la menthe
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Recette pour un bon dessert que d'autres ne font pas!!!Alors n'hésiter pas à la faire!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
500 g de chair de melon d'eau ou pastèque
100 g de sucre granulé ou plus, selon la maturité du melon et ses goûts
5 ou 6 feuilles de menthe

Préparation

  • Faire des gros cubes avec la chair du melon et les passer au robot.
  • Ajouter le sucre et mixer de nouveau.
    Goûter et ajouter du sucre au besoin.
  • Incorporer les feuilles de menthe et mixer.
  • Verser dans la sorbetière glacée et turbiner pendant une trentaine de minutes.
  • Mettre dans un contenant hermétique allant au congélateur.
LLes Carnets de Miss Diane
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