Gelée de kiwi au thé à la Menthe

Name: Gelée de kiwi au thé à la menthe
Prep time: 8 min
Cook time: 9 min
Total time: 17 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 sachet de thé vert; 4 brins de menthe fraîche; 25 cl d'eau; 6 kiwis; 450 g de sucre pour confiture

Voici une recette de confiture originale avec un bon goût de menthe.

Autre

6 parts

8 min

9 min

facile

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8

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Ingrédients

Pour 2/3 pots :

1 sachet de thé vert
4 brins de menthe fraîche
25 cl d'eau
6 kiwis
450 g de sucre pour confiture

Préparation

Coupez 6 kiwis pelés et passez-les à la centrifugeuse .
Mélangez le jus au thé infusé. Pesez la préparation et incorporez-lui son poids en sucre.
Versez dans une grande casserole, portez à ébullition et laissez cuire 6/7 minutes sur feu vif.
Remplissez les pots ébouillantés, fermez-les et retournez-les 2 minutes. Laissez refroidir.

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